T-falの『IHホームシェフ フライパン』

T-fal IHホームシェフ フライパン 20cm E45002お弁当のおかずなど少量の炒め物などに使う小さめのフライパンとしてここ1年半ほど京セラ製の20cmの白いフライパン『セラブリット フライパン(CF-20-WH)』を使っていましたが、コーティングもとうに剥がれてしまい酷く焦げ付くようになっていたので買い替え。今回はT-falの20cmサイズの小型パン『IHホームシェフ フライパン(E45002)』を購入してみました。

これまでフッ素などでコーティングされた焦げ付きにくいフライパンは金属製のフライ返しなどを使うのがご法度でしたが、T-falの調理器具の中で最高グレードにあたるIHホームシェフシリーズは高耐久化が図られ角の軽いものであれば金属ヘラも使用OKとなっています。このため、従来品より長く快適に使用できるものと期待して今回こちらに買い換えた次第。これまでのセラブリット フライパンに比べ2倍近い価格いうこともあり、ハンドル部分に高級感があり作りもしっかりしているのが印象的。縁がやや高いので、汁気のある料理でもこぼすことなく使用できそうです。

121110_tfalpan - T-falの『IHホームシェフ フライパン』

さっそく卵を焼くのに使ってみましたが、新しいフライパンは滑りが良くていいですね。あとはこれがいつまで持続してくれるか…。

    この記事へのコメント

    メールアドレスが公開されることはありません。

    頂戴したコメントは管理者に承認されるまで表示されません。